油焖土豆的做法

今天我们就要给大家介绍土豆的另一种吃法，那就是油焖土豆块。油焖土豆块的做法很简单，但是因为各地的习俗不一样，所以做法也是多种多样，下面小编为你整理了一些油焖土豆的做法。

油焖土豆的配料

油焖土豆的做法步骤

1. 把鸭肉土豆洗净剁块、姜切片备用。

2. 鸭肉和姜片先放高压锅，倒入两大勺料酒再加点水没过鸭肉就好，盖上盖子煮开。

3. 接着把土豆放水里加点盐也煮开，这步是为了去掉一些粉。

4. 然后把两种食材加入一起，加入适量盐和咖喱用勺子拌均匀，加盖煮开小火压上十分钟。

5. 这样的方法也可以不用高压锅，用炒更香而且不会太烂，主要是今天材料太多才用高压锅，有点烂不过还是特别香!

油焖土豆的小贴士

以上就是常见的油焖土豆块的做法，希望我们的介绍能够让你在选择土豆的时候，能有更多的吃法选择。土豆含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以做菜肴，还可以当作主食。对于消化不良，脾胃虚弱也有很好的效果。如果你是一个经常出现便秘的人，也可以多吃一点土豆，这样就可以改善便秘的情况了。