萝卜焖鸭子的家常做法

萝卜焖鸭肉不仅鸭肉可以去味，而且萝卜会变得更香，所以的精华都让萝卜吸收了，多滋多味呢。下面小编为你整理了一些萝卜焖鸭子的做法。

萝卜焖鸭子的配料

萝卜焖鸭子的做法步骤

1.准备材料。

2.鸭肉去除细毛，洗净，姜、蒜头分别洗净。

3.白萝卜剥皮洗净。

4.鸭肉剁成小块，姜切丝。

5.萝卜切成块状。

6.锅中热油，倒入鸭肉翻炒。

7.放入姜丝跟蒜头翻炒。

8.翻炒至变色。

9.下萝卜块翻炒。

10.调入盐、五香粉、生抽、老抽翻炒匀。

11.倒入高压锅中，压熟即可

萝卜焖鸭子的小贴士

鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处,孕妇可以吃鸭肉,只是别过量即可,每餐80克。适合体热、上火的人食用，特别适于虚弱、食少、便秘和有水肿的人食用。心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人也适宜食用。