紫薯五谷黄豆浆的简单美味做法

紫薯中含有丰富的蛋白质，营养价值极高，制作成的豆浆因此深受大家的喜爱，大人孩子基本都喜欢喝。觅食录小编给大家分享紫薯五谷黄豆浆的做法，希望大家喜欢。

制作紫薯五谷黄豆浆的食材

制作紫薯五谷黄豆浆的步骤

1.紫薯去皮，洗净，切小块

2.五谷杂粮洗净，黄豆洗净

3.豆浆机放适量清水，放下五谷杂量

4.放下黄豆

5.放下紫薯

6.按干豆键即可

7.吃时加糖

紫薯的功效与作用

1、抗氧化作用

紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。

2、促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

3、防癌抗癌

紫薯富含硒和铁，这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，预防癌病的发生。

4、保肝作用

紫薯可以保肝护肝。很多男士，经常喝酒抽烟，脾气容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，调理健康的效果。

5、减肥作用

紫薯的含热量非常低，比一般米饭低得多，是很好的低脂肪、低热能食品，所以吃紫薯之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

6、增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。