自制豆浆酸奶的简单做法图解

豆浆酸奶是深受大家喜爱的一款美味饮品，不仅好喝而且营养非常丰富，做法也简单易学，大人孩子基本都喜欢喝。觅食录小编给大家分享豆浆酸奶的做法，希望大家喜欢。

制作豆浆酸奶

制作豆浆酸奶的步骤

1.刚打好的豆浆放凉;

2.做酸奶的容器洗净后，用开水烫一烫;容器自动晾干后，放入酸奶发酵剂;

3.倒入少量豆浆;

4.放入适量细砂糖;

5.将细砂糖和豆浆，酸奶发酵剂搅拌均匀;

6.倒入剩余的豆浆，搅拌均匀;

7.将容器盖上盖子，放在酸奶机里;盖上盖子，通电;

8.8小时后，健康的豆浆酸奶就做好啦。

喝酸奶的好处

1、预防骨质疏松

奶制品所提供的维生素D非常高，并能够把钙元素和维生素D结合在一起，这是对骨骼很有好处。很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，所以喝酸奶能够帮助预防骨质疏松。

2、降低血压

美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2-3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。常识：缺钙也会引起血压高。

3、提高免疫力

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。有专家认为：酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

4、预防妇科感染

对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0-4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。

5、控制食欲

华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。所以说常喝酸奶能够控制食欲，对减肥有一定的效果。