甜瓜胡萝卜汁的做法详细图解

甜瓜胡萝卜汁不仅做法简单而且营养非常丰富，多喝对身体健康方面非常有益，想喝的朋友可以随小编一起来了解下甜瓜胡萝卜汁的做法吧，然后在家可以自己自制一杯。

制作甜瓜胡萝卜汁的食材

制作甜瓜胡萝卜汁的步骤

1.准备材料

2.香瓜去皮去让切小块，胡萝卜去皮也切小块

3.将材料放入小个的果汁杯中、加入纯净水

4.盖上刀座卡紧

5.安在果汁机上

6.按动开关打成细腻的果汁，直接旋下来就可以喝了

甜瓜怎么挑选

甜瓜怎么挑选呢?甜瓜种类多，颜色也有所不同，但不论哪种甜瓜，味道更加香甜的，水分更加充足的，至少要已经成熟的甜瓜才是好选择。下面为大家介绍甜瓜怎么挑选。

1、看甜瓜外形是否有损伤，如果有刮伤之类的伤痕，就不要挑选了;

2、看甜瓜的颜色，蜡黄色的、带些条纹的是最好吃的。若是颜色是白色，则宜选择乳白色的;

3、用手揪瓜蒂，按照“瓜熟蒂落”的说法，根茎能自然掉下来，留下一个小坑，就说明瓜是自然成熟的;

4、一般来说，熟甜瓜在大头处可以闻到比较浓郁的自然的香气，很淡或没味道可能是水瓜;

5、用手指略用力压一下，如果感觉略软些，应该就是熟瓜。建议大家挑选那种有弹性，但不是太软的香瓜，味道会比较爽口;

6、挑选不同品种的甜瓜时，白皮甜瓜要挑皮毛好、果皮光滑的，色泽越白越好;丰田要挑小的，黄皮甜瓜要挑果皮色泽鲜艳，黄得发红、发紫的最好吃。

有时候会买甜瓜去别人家做客，要是买到不好的瓜，可就尴尬了。现在知道了甜瓜怎么挑选，买甜瓜时就放心大胆地挑了。

甜瓜的功效与作用

谈及甜瓜的功效与作用，其实在很多有关美食的书籍中均有记载，其实果实为盛夏的重要水果，具有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。下面我们就分点讲述甜瓜的功效。

1、帮助吸收营养：甜瓜能有效帮助肾脏病人吸收营养，因为甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。

2、保护肝脏：甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

3、催吐：甜瓜蒂含有苦毒素，葫芦素B、E等结晶性苦味质，能刺激胃粘膜，内服适量，可致呕吐，但不为身体吸收，而无虚脱及中毒等弊端。

4、杀虫，现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。

除了以上讲到的各种作用之外，甜瓜也时常被制成瓜果，被当成是日常零食，在办公或是闲暇时吃上一点，也是很有惬意的。