鸭肉味道鲜美,营养价值与鸡肉相似,中医认为,鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾,夏季适宜多食。今天和朋友们分享一道香菇焖鸭腿下面小编为你整理了一些香菇焖鸭子的做法。
香菇焖鸭子的做法步骤
1.原料图片
2.香菇用清水泡发,择洗干净;
3.鸭腿洗净,剁成块
4.葱头、姜、蒜、八角、桂皮炒出香味,放入鸭块煸炒至断生
5.放入香菇,加开水及调料,小火焖至鸭腿酥烂
6.装盘
香菇焖鸭子的小贴士
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是香菇炖老鸭了,我们知道香菇炖老鸭不但营养丰富而且做法也不难,上文为我们详细介绍了香菇炖老鸭的做法,相信大家都掌握了吧。
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