香芋焖鸭肉的做法家常菜

香芋焖老鸭是我们经常可以吃到的一道家常菜，香芋焖老鸭这道菜是非常有名的，香芋焖老鸭不但外形好看而且味道也很美，下面小编为你整理了一些香芋焖鸭肉的做法。

香芋焖鸭肉的配料

主料香芋200g 辅料鸭肉500g 姜片适量 十三香适量 生抽适量白糖适量

香芋焖鸭肉的做法步骤

1.香芋削皮后切成块。

2.鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。

3.烧热锅放入姜片。

4.把鸭肉倒入大火炒。

5.加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约二十分钟。

6.然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟。

7.待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟。

鸭肉的其他做法

1.老鸭洗净剁成大块

2.香菇泡开洗净

3.将老鸭块放入砂锅中

4.放入适量的清水

5.放入香菇

6.盖上盖，炖2 小时以上

7.炖好，放盐和味精

8.盛出，慢慢享用

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