土豆焖鸡腿做法家常

土豆焖鸡腿的做法，之前是没有接触到这道菜的，不知道该怎么下手去做，等到品尝的时候还真的是挺好吃呢，之前没有尝试过得朋友请大胆的去尝试吧，绝对不会让你失望的。下面小编为你整理了一些土豆焖鸡腿的做法。

土豆焖鸡腿的配料

土豆150g 鸡腿100g 辅料油适量 盐适量 姜适量 生粉适量 酱油适量

土豆焖鸡腿的做法步骤

1.土豆去皮洗净，鸡腿用水泡一下解冻(因为是冰了的)

2.把鸡腿剁成小块，放盐和生粉，酱油腌15分钟

3.土豆切成块

4.热油锅，爆炒姜丝

5.把鸡腿放进去跑一下油，直到鸡腿变色，装出备用

6.锅底留油，入土豆翻炒几下

7.加适量清水，加盖焖煮五分钟

8.直到土豆用锅铲可以切得开，放入鸡腿肉同煮

9.煮五分钟

10.放盐调味，翻炒均匀就可以起锅了

土豆焖鸡腿的其他做法

1.首先准备好材料。土豆削好切成块泡在水里备用;葱切粗丝，姜切片，蒜切末备用;鸡腿切成小块。然后把切好的鸡腿焯一下。待鸡腿变色，水面浮出白沫后，把鸡腿捞出。

2.放入适量的油，油温升高后就陆续放入花椒、大料、红干椒;待出香味后放入姜片、蒜末、葱丝(葱丝放一部分)，有香味后再放入鸡腿。再放入剩下的葱丝。待鸡腿半熟时放入土豆，加调料，加适量的水;调至小火慢炖。

3.待鸡腿和土豆颜色有变，并入味时，可把火调至中火或大火(依旧汤汁的多少而定)，待汤汁差不多没了的时候停火，盛出。

1.土豆焖鸡腿的做法

2.鸡腿炖土豆怎么做好吃

3.土豆烧鸡腿肉的家常做法

4.土豆烧鸡腿肉的家常做法

5.土豆炖鸡的做法