五种夏季饮品做法技巧

炎热的夏天來一杯冰凉的饮品是最好不过的，它可以清热解毒、生津止渴。那么关于夏季饮品做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的五种夏季饮品做法技巧，希望大家喜欢!

1、冰糖雪梨

原料：雪梨、冰糖适量、 川贝少许、陈皮少许

做法：

1.材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。

2.川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。

3.雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，用中火煮沸转小火煮四十分钟。

2、柠檬薄荷蜂蜜水

高温天气，人体流失最多的就是水分，在空调房里其实更要多补充水。柠檬薄荷蜂蜜水,薄荷清凉，柠檬含有大量的维生素和微量元素，柠檬还有美白作用。

原料：柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量

做法：

1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药，用水浸泡10分钟;

2、然后将柠檬洗净，薄荷叶洗净，切下半个柠檬的皮;

3、把柠檬皮切成细条后，放入玻璃壶中;

4、放入薄荷叶，用70度左右的开水冲泡;

5、放凉后加蜂蜜，挤柠檬汁，喝完后再加开水，冷却滴入柠檬汁即可。

3、冬瓜茶

冬瓜茶是很多人在夏季喜欢喝的清凉饮品之一，炎热的夏天來一杯冰凉的冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴。

原料：冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升

做法：

1、冬瓜洗净，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小块;

2、冬瓜加红糖拌匀，静置约15分钟，将冬瓜放入锅中，加入冰糖和清水;

3、大火煮开后转小火煮1个半小时，至糖浆变浓稠，冬瓜变咖啡色即可熄火;

4、将煮好的汤汁过滤，并用勺子按压，放凉后装入干净无油的密封容器内;

5、放入冰箱冷藏保存，喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。

4、薄荷绿豆汤

夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了，清热解暑，开胃消食，冰爽可口，还有一定的保健作用，绿豆加上薄荷，清爽又去火。

用料：绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量

做法：

1、把绿豆洗净浸泡到豆胀，薄荷叶洗净;

2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中，加水制成豆浆即可;

3、放入冰箱冷藏一会，清凉可口。

5、蜂蜜水果茶

红茶具有提神醒脑的作用，可以帮助消除疲劳，让思维更敏捷，各种水果的加入不仅让红茶口味更好，还可以补充维生素C，提升身体免疫力。蜂蜜水果茶不仅可以热的喝，也可以煮好后放入冰箱冷藏，冰镇后随取随喝更方便。

原料：苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000ml、蜂蜜适量。

做法：

1、所有水果洗净，将苹果、香梨切小块，金桔对半切开，柠檬切片;

2、将红茶包放入锅中，倒入纯净水煮开，小火焖2分钟;

3、关火放入所有水果，盖盖焖5分钟;

4、加入适量蜂蜜调匀即可。

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