牛奶饮品的各种家常自制方法

牛奶是最古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为“白色血液”。下面就是小编给大家带来的牛奶饮品的各种家常自制方法，希望大家喜欢!

牛奶冻

材料

1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装，各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限，看个人喜爱)

做法

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

这道冰淇淋奶酪的特点是：

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
(也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦)

牛奶西瓜饮

材料

牛奶100克，西瓜100克，冰块少许

做法

1，西瓜切碎，

2，榨汁

3，取一杯子，放入冰块，倒入牛奶

4，西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可.

小诀窍

1，最好是有甜味的牛奶，如果是纯牛奶，估计不会形成分层。

2，也可以加一点蜜桃汁。

草莓冰牛奶

材料

一小篮草莓

一盒牛奶

一个高脚杯

做法

1、把草莓和牛奶交替放入榨汁机，打搅成汁。

2、把草莓牛奶倒入高脚杯，在杯沿插上一个草莓，在杯中放入冰块即可。

樱花草莓牛奶

材料

1.盐渍樱花：100g

2.牛奶：600ml

3.水：700ml

4.草莓：10颗

做法

1 100g樱花和10颗草莓洗净

2 豆浆机内倒入牛奶、草莓和樱花

3 再往豆浆机内倒入适量的水

4 装好豆浆机,按米糊键

5 稍凉后放入蜂蜜更佳.

牛奶草莓西米露

菜品口味：甜味

主要工艺：煮

所需时间：三刻钟

制作难度：简单

所用厨具：煮锅

材料

西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺

做法

1、锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。

2、煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅。

3、捞出小西米，用冷水冲去表面黏液。

4、西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。

5、把草莓切块和牛奶西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

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