冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。下面就是小编给大家带来的冰糖银耳炖雪梨的各种家常做法,希望大家喜欢!
一、制作冰糖银耳炖雪梨
冰糖300g,银耳1朵,雪梨2个
枸杞1小把
1、雪梨洗净用水果刀压成瓣。我没有去皮,据说梨皮止咳的功效很好。
2、银耳洗净择成小朵,放温水泡十分钟就放入炖锅里了。
3、然后放入雪梨块、冰糖,加入半锅水。
4、炖锅打开时间定好,就等着喝冰糖银耳雪梨汤了。
小诀窍:最好建议当天炖好的当天吃光,不隔夜。
二、酸爽冰糖炖雪梨汁
冰糖适量,柠檬1片
雪梨1个
1.将梨洗净后去皮去核,与冰糖一起放入锅中,隔水蒸30分钟;
2.将蒸好的梨汁倒入杯中,放置温凉后加入一片柠檬。
3.待柠檬汁渗入后即可饮用。
4.也可将柠檬汁直接挤入梨汁中饮用。
小贴士
柠檬不能在刚煮好梨汁就放入,因为高温会破坏柠檬中的维生素C导致营养流失。
化痰润肺,可缓解气管炎等导致的咳嗽症状。柠檬调味让味道不至于过甜,还有美白润肤的功效。
三、冰糖雪梨的简单制作
冰糖适量、水适量
梨2个
1.准备好材料。
2.把梨皮去掉。
3.切成小丁。
4.锅中倒入水,梨和冰糖。开中火煮。
5.煮大概20分钟就可以啦。
小贴士
1、银耳需提前清水泡开泡散
2、雪梨需去皮去核
3、银耳炖至8成烂时加雪梨
4、一次性不要炖多,过夜不要吃,煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。
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