冬季润肺汤的做法

冬季应该喝些什么汤来补充身体的营养呢？在冬天的日常膳食中可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病，对我们身体健康不利。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季润肺汤的做法，一起来看看怎么做吧!

冬季润肺汤的做法1：白萝卜排骨汤

材料

白萝卜500克，猪排骨500克，姜2片，胡椒粉，食盐适量

做法

1.猪排骨斩成10公分左右的小块，用清水多洗几次，放入瓦罐中，倒入约1000克水(少部分蒸发掉);中为煮开，去浮沫，转小火，煮两个小时;

2.萝卜切成与排骨大小相衬的块，放入汤中，煮一个小时，放盐;

3.丢入萝卜樱，煮10分钟关火;

4.盛入碗中，撒上胡椒粉。

冬季润肺汤的做法2：清心润肺汤

材料

腔骨300克 猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)

做法

1)姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2)锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3)将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。

4)水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

冬季润肺汤的做法3：红枣瘦肉炖阿胶

材料

主料：瘦肉100g，阿胶10g，红枣(认准兵鸽牌子)5个

辅料：盐适量，清水适量

做法

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净切片，红枣洗净去核。

3、猪肉加入炖盅内。

4、再加入红枣。

5、将阿胶砸碎放入炖盅内。

6、加入1碗水。

7、坐电炖盅内，慢炖1.5小时。

8、最后加入适量的盐即可食用。

看过“冬季润肺汤的做法”的人还看了:

1.秋季清燥润肺汤的做法

2.冬季喝什么汤能润肺

3.润肺菜谱煲汤做法

4.冬季煲汤的食谱及做法

5.润肺止咳的汤有哪些

6.冬天儿童炖汤养生食谱及做法