花菜焖饭的食材有很多,可以随个人喜好随意搭配,做好一大锅焖饭再加上一锅汤,就可以吃上丰富的一顿了下面小编为你整理了一些花菜焖饭的做法。
花菜焖饭的配料
米饭一锅椰菜400g五花肉300g 辅料油适量盐适量生抽适量
花菜焖饭的做法步骤
1.准备椰菜和五花肉。
2.米饭提前一点煮好,打松米饭。
3.五花肉切片,用生抽和油腌十分钟左右。
4.椰菜切碎。
5.热锅下油,先炒熟五花肉。
6.五花肉炒好后盛起来备用。
7.锅里留油炒椰菜。
8.椰菜炒至断生,倒入五花肉一起翻炒。
9.调好味,翻炒几下就可以了。
10.把炒好的菜倒入电饭煲里。
11.把菜和米饭拌均匀,电饭煲盖上盖子,再焖五分钟左右就可以开吃了
花菜焖饭的小贴士
米饭要提前一点煮好,打松米饭,待菜炒好之后,倒进米饭里,要充分搅拌均匀,再焖几分钟,使米饭完全入味了再开吃。
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