煮螃蟹是以螃蟹为主材的菜肴名。下面觅食录小编分享了煮螃蟹的做法,一起来制作吧。
煮螃蟹的食材
煮螃蟹的做法步骤
1.将新买的螃蟹清洗干净
2.放入锅中
3.锅中放些水
4.切几片姜驱寒
5.将切好的姜放入锅中
6.放入点盐
7.放入几粒花椒和大料
8.盖上锅盖焖煮10分钟左右
煮螃蟹的小贴士
大家记住要是做海货一定要放姜的。因为姜是驱寒的,海产品一般都是性寒的对胃不好。还有就是要煮熟了才能吃的。以免吃后拉肚子
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