家常茶叶蛋的做法

茶叶蛋，又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等，是一种拥有悠久传统的，是一种在中国常见的小吃。下面觅食录小编分享了煮茶叶蛋的做法 ，一起来看看吧。

煮茶叶蛋的做法一

煮茶叶蛋的食材

煮茶叶蛋的做法步骤

1.把鸡蛋洗好。

2.准备好五香包和红茶包。

3.鸡蛋放入锅中倒入水，加盐、味精、五香包和红茶包。

4.煮熟后用勺子把蛋敲碎，再煮半小时关火浸泡一夜就可以了。

煮茶叶蛋小贴士

茶叶不要放的太多，多了会苦。

煮茶叶蛋的做法二

煮茶叶蛋的食材

煮茶叶蛋的做法步骤

1.鸡蛋放入水中 煮熟

2.用勺子将鸡蛋壳敲碎

3.锅中放入鸡蛋 茶叶 料包 加半锅水

4.加入老抽 生抽 盐 冰糖

5.大火煮15分钟

6.小火半小时 浸泡一夜即可

煮茶叶蛋小贴士

茶叶多放些味道更好，香料少放，煮茶蛋料包超市有卖。