怎么煮红豆薏米粥呢?薏米红豆粥的功效主要就是去除体内多余的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人和长湿疹的人,风湿患者食用。而且红豆薏米没有什么副作用,可以当饭吃哦。现在一起来和小编学习一下红豆薏米粥的做法吧。
红豆薏米粥的做法一
食材准备
薏米、红豆、冰糖、清水。
方法步骤
1、红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,大概5-8个小时即可。
2、将泡好的红豆,用清水过滤几下,稍微控下水;薏米清洗干净。
3、煮锅中倒入适量水,加入清洗完的薏米,开火煮至半熟,加入红豆。
4、薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。
红豆薏米粥的做法二
食材
红豆、薏米各适量。南瓜适量。
做法
1、将南瓜去皮、瓤、籽,洗净后切成块,备用。
2、红豆和薏米等分,提前用水泡3个小时以上。
3、将红豆和薏米一起下锅加清水适量,大火煮沸,再转小火熬煮,快熟时放入南瓜同煮,直至熟烂即可。
营养功效
此粥富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素及钙、镁、铁等矿物质。食用此粥,能促消化、起到瘦身的效果。
红豆薏米粥的做法三
食材
红豆50克、薏米50克、大米50克。冰糖适量。
做法
1、将红豆、大米、薏米分别淘洗干净;红豆用水浸泡3小时;薏米和大米用水浸泡1小时。
2、锅置火上,放入红豆,加入1200毫升清水,大火煮开后改小火。
3、煮至红豆裂开后,将薏米、大米放入锅中,大火煮开后,改小火煮1小时,加入冰糖调味即可食用。
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