薏米怎么煮祛湿呢?蕙仁性味甘淡有利去湿,还是一种美容食品,常久食用让人保持皮肤光泽;赤豆味甘性平,能够健脾利湿,含有丰富的蛋白质、脂肪等人体所需维生素。现在一起来和小编学习一下祛湿薏米的做法吧。
祛湿薏米的做法一
食材准备
薏米、黑米、小米、玫瑰花、红糖。
方法步骤
1、事先将黑米和薏米清洗干净,没入清水里面浸泡5-8个小时。
2、玫瑰花装入小碗,倒少许的清水,将干玫瑰花的花苞浸泡开来。
3、把浸泡好的黑米、薏米捞出来,用清水过一遍;小米也用清水清洗干净。
4、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
5、加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。
祛湿薏米的做法二
食材
绿豆50克,薏米100克,香米50竞。鲜荷叶1张。
做法
1、荷叶洗净入凉水浸泡半小时,或入开水烫1分钟备用。
2、将绿豆、薏米和香米洗净,入沙锅煮开,转小火煲两小时至软烂。
3、荷叶剪下一周,把中间圆形盖在粥面上,剪下的外围放入锅内与粥一起煮半小时。
4、捞出荷叶不要,即成荷香绿豆薏米粥。
祛湿薏米的做法三
食材准备
薏米、桃胶、大米、莲子、小米、冰糖、水、大红枣、燕麦。
方法步骤
1、准备好所有的食材,桃胶事先用清水浸泡10个小时以上。
2、将桃胶表面的黑色物质去掉;莲子、薏米用清水浸泡2个小时。
3、把燕麦和大米清洗干净;准备好电饭煲和冰糖。
4、电饭煲中加入桃胶、薏米、小米、大米、燕麦、莲子和适量的水。
5、煮到40分钟时,加入冰糖和红枣,再煮20分钟就可以了。
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