煮面条做法大全家常

家常煮面条怎么做好吃呢?除了米饭，面条想必是最受欢迎的主食了，甚至在北方的一些地方，面条比米饭更受欢迎，越是简单常见的食物想要做好越是不简单，要想面条怎么做好吃美味，也是有着一番讲究的。下面是关于家常煮面条的做法，快来试试吧。

家常煮面条做法一

食材准备

面条，雪菜，肉丝，葱姜蒜，浓汤宝，盐，嫩肉粉，酱油，香油，料酒。

方法步骤

1、将雪菜洗净切成细末，猪肉切丝用盐，料酒，嫩肉粉和酱油腌一会;

2、葱姜蒜切好，放入油锅中爆香，然后下入肉丝煸炒;

3、然后加入料酒和雪菜同炒片刻后加入适量水，放入一个浓汤宝，加入盐，煮开;

4、另取一锅烧水，煮熟面后过凉，鸡蛋煮熟切成两半;

5、面条放入碗中，加入烧好的雪菜肉丝汤，放入鸡蛋，淋上香油即可。

家常煮面条做法二

食材的准备

面条1碗，土豆1个，胡萝卜1根，香菇3朵，园葱1个，高汤1碗，豌豆、玉米粒、牛肉酱、蚝油、糖、盐各适量。

步骤做法

1、圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。

2、面条煮到八成熟后捞出备用。

3、在锅中放入适量的油，油热后放入圆葱丁炒香，放入土豆丁，胡萝卜丁，两大勺的香辣牛肉酱，翻炒均匀。

4、将剩下的配料一起放在锅中，翻炒均匀后，加入少许的高汤，蚝油、盐、少许的白糖，稍稍煮一会。

5、将煮过的苗条放在锅中进行焖制。

6、等到汤汁收的差不多即可收盘。

小贴士

家常煮面条做法三

食材准备

面条100克，胡萝卜适量，豌豆适量，鸡蛋1个，盐适量。

方法步骤

1、将萝卜洗净去皮切片，豌豆洗净;

2、锅中烧水，加少许盐，将胡萝卜和豌豆锅中;

3、水开后，小火，打入鸡蛋，待鸡蛋成型后再放入面条;

4、煮沸，面条煮熟后盛出即可。