家常焖长豆角怎么做好吃

焖豆角可以说是我们饭桌上比较常见的食物，而且很多人爱吃。下面觅食录小编给大家分享了家常焖长豆角的做法，快来试试吧。

家常焖长豆角食材准备

家常焖长豆角的制作过程

1.鲜豆角清洗

2.摘段

3.焖豆角用鲜猪油更爽滑

4.放进烧热的锅里

5.焖出油，去油渣

6.倒进豆角

7.翻炒翻炒

8.翻炒片刻，入油味

9.放点盐和清水

10.将豆角焖熟

11.出锅里淋上生抽，放点味精即可。

小贴士

用鲜猪油焖豆角更爽滑好吃。

家常焖长豆角的其他做法

材料

主料：豆角

配料：盐、生抽、蒜子、干辣椒、食用油、丹爷原味辣酱

做法

(1)长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。

(2)烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。

(3)热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。

(4)将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。

(5)加入生抽、少许盐、翻炒完成。