家常酱焖八爪鱼怎么做好吃

八爪鱼的矿物质，蛋白质，和微量元素含量都很高，常吃八爪鱼能够延缓衰老，抗疲劳，酱烧八爪鱼也是常见的好吃做法。下面觅食录小编给大家分享了家常酱焖八爪鱼的做法，快来试试吧。

家常酱焖八爪鱼食材准备

家常酱焖八爪鱼的制作过程

1. 八爪鱼除去内脏，洗净。

2. 准备花椒、大料、姜片，料酒、酱油、盐、干辣椒一个。

3. 八爪鱼、各种备料放入高压锅，加水适量。

4. 高压锅上汽后加压10分钟结束;再静置2-3小时后，可开启捞出。

5. 捞出成品，放入储存盒，冰箱中冷藏!早晨享用。

八爪鱼的功效与作用

食疗功效： 益气养血，收敛，生肌。

主治气血虚弱，痈疽肿毒，久疮溃烂。

生活环境： 章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。

海区的底质最好为砂砾地带，水温在12℃以上周年能产卵，孵化后仔鱼全长3mm左右，能摄食大型动物性浮游生物而成长，45天之后全长达l0-13mm时，沉降于海底营底栖生活，如果没有陶瓷瓦罐海螺贝壳可作居室时，便自己动手建造房屋。

适宜人群： 一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。

有荨麻疹史者不宜服。