焖糯米饭怎么做好吃又简单

糯米饭味道鲜美,营养丰富,比较爽口,很多人都喜欢吃糯米饭。下面觅食录小编给大家分享了焖糯米饭的做法，快来试试吧。

焖糯米饭食材准备

焖糯米饭的制作过程

1.糯米淘洗干净，清水里浸泡1-2小时

2.大豆剥壳去皮，

3.腊肠切成小丁

4.把豆瓣腊肠还有浸泡过的糯米都放入电饭锅里，加入适量的油，盐，加50毫升清水搅拌均匀，按下煮饭键

5.待电饭锅跳起后，在焖10分钟加点鸡精调味即可;小贴士糯米事先浸泡过煮的时候不要放太多水。糯米饭好吃但不要贪多，特别是肠胃功能比较弱的同学，不要吃太饱哦

焖糯米饭的简单做法

食材准备

新鲜菠萝和糯米

制作步骤

1、菠萝去掉柄和过长的尖叶，再将带叶柄的尖端切下一块作盖子，菠萝肉质剂出剁细。

2、糯米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团糯米饭与剁细的菠萝拌匀，填入挖空的菠萝内，加上预先切下的盖子， 重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可。

菠萝饭，外型是一只完整的菠萝，形状美观大方。菠萝壳内是菠萝肉与糯米饭紧密结合的柔软饭团，米饭带 有明显的菠萝味，是一种风味独特的食品。