这款煮牛肉汤中还加入了西红柿、土豆、洋葱,土豆有“地下苹果”的美称,所含有的蛋白质和维生素C都非常高。下面小编为你整理了一些煮牛肉的做法。
煮牛肉的配料
煮牛肉的做法步骤
1. 把材料洗干净
2. 切成丁
3. 牛肉焯一下
4. 锅内入油,放入肉桂,八角,大蒜爆香
5. 再放入洋葱翻炒
6. 放入牛肉
7. 一点生抽提鲜
8. 放入西红柿翻炒
9. 加入1000毫升水,放入电饭煲,按煲汤键。
10. 一个半小时后加入土豆
11. 炖好后放盐就可以了
煮牛肉的小贴士
牛肉能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉还可以暖胃。牛肉还有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。所以小盆友多吃牛肉是极好的哟!西红柿被称为“菜中之果”,西红柿中维生素煮牛肉非常高,而维生素煮牛肉可以防治佝偻病,促进骨骼生长。洋葱又被称为“蔬菜皇后”,富有丰富的硒,还可以预防感冒哦
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