很多爱好肉食的朋友们,非常的适合食用牛肉,那么牛肉做起来比较麻烦,也不容易熟,下面小编为你整理了一些煮牛肉的做法。
煮牛肉的配料
煮牛肉的做法步骤
1. 牛肋条泡冷水澡2小时去血水,没时间就飞水吧。洋葱,土豆,西红柿切块备用
2. 锅里倒油放入姜片
3. 油热后倒入牛肋排,煎到变色。
4. 肉煎好后放入洋葱,炒至变软。
5. 洋葱变软后把西红柿放入炒软出汁。
6. 加水没过食材,大火煮沸,这个时候来调味啦,加盐,糖,鸡精,番茄酱,调好后尝下味道,我加了大概两汤匙的番茄酱。大火烧开后转小火煮1个小时左右。
7. 牛肉煮软后,放入土豆,煮到土豆熟了就可以出锅啦……
8. 啦啦啦~香的吖!嘿嘿嘿,好久没做菜了……最近都没怎么在家里吃饭呢(*^o^*)
煮牛肉的小贴士
很多的朋友们,会发现做牛肉的时候特别的难做,而且呢长时间的蒸煮也不容易熟透,其实呢,这是由于没有选择正确的方法,来制作而造成的,建议大家可以按照上面方法来学习煮牛肉的正确方法。
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