煮牛肉的做法讲解

大家都知道，煮牛肉里含有多种丰富的蛋白质和脂肪等营养物质，对于人体的各方面都是有很大好处的。下面小编为你整理了一些煮牛肉的做法。

煮牛肉的配料

煮牛肉的做法步骤

1. 凉锅入大料瓣后，放入胡萝卜。

2. 放入土豆翻炒。

3. 添牛肉汤适量。

4. 土豆快熟时放入粉丝，盐。

5. 土豆熟了，收汤，装盘。

煮牛肉的小贴士

炖牛肉汤为什么要加胡萝卜、白萝卜一起煮?因为萝卜本身含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提升高汤鲜美，使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡萝卜洗净，不削皮直接炖煮。