煮牛排汤具有健脾利湿,补阴益髓功效。下面小编为你整理了一些煮牛排的做法。
煮牛排的配料
煮牛排的做法步骤
1. 牛排洗干净,先用水灼一下,去血,然后过冷水,放入煮沸的水里面跟黄豆一起煲。
2. 先把水煮沸腾,然后放入黄豆,黄豆可以提前泡一两个小时。
3. 土茯苓洗去灰尘,放入汤煲。
4. 我做的是三个人的份量,蜜枣放一粒就够了,姜两片去腥味。
5. 武火煲沸腾水之后,改用文火,大概煲1-1.5小时,放盐,搞掂!
煮牛排的小贴士
牛排其实是从国外引进的,牛排的好处相信大家从国外人的体型上就可以看出来了,再看看我们这些吃猪肉长大的人,大多都是肥胖者,这就是牛肉的一大好处:脂肪少。
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