煮面条做法家常

不管是买包装好的面条,还是自己擀出来的面条,其实在煮面条的时候都是有些讲究的,如果不会煮就会使面条吃起来口感会差.那么应该如何煮面条呢?下面小编为你整理了一些煮面条的做法。

煮面条的配料

鲜煮面条的做法图解1

1. 火腿切片;

鲜煮面条的做法图解2

2. 黄瓜切片;

鲜煮面条的做法图解3

3. 锅中煮面，打一个鸡蛋，快熟的时候加适量紫菜，加酱油，盐，香油;

鲜煮面条的做法图解4

4. 煮完摆盘冰加醋和香油就好

许多人不喜欢吃碱味太大的面，下次煮切面时，在锅中放适量食醋，不仅能中和碱味，而且面条还会由黄变白，天气热了，许多人喜欢吃冷面，可冷面做起来特别容易结团。其实只需在面条上喷些许米酒，面条就能散开不结团了!

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