墨鱼,为乌贼科动物金乌贼、针乌贼和无针乌贼的肉,分布于我国沿海地区。其味道鲜美,营养丰富,药食价值高,为妇科食疗佳品。 那么你知道女人吃墨鱼的营养价值以及好处吗?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!
女人吃墨鱼的好处
1、女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
2、补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。
3、防止动脉硬化
乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸,可防止动脉硬化。
4、护肝
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
5、健脾胃
墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
6、提高免疫力
墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定辅助作用。
墨鱼的营养价值
1、墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。
2、研究证明,墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖。
3、墨鱼富含人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸。
4、墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
5、墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%,脂肪甚少,还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克,钙290毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,尚含丰富的碘质。
墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富,建议女人们常食用。此外,小编建议大家不妨认真看看以上为大家介绍的女人吃墨鱼的好处以及墨鱼的营养价值,有利于更了解墨鱼这种鱼类,吃得更放心。
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