黄焖排骨是一道很家常的美食,不仅非常美味而且含有丰富的营养价值。下面觅食录小编给大家分享了黄焖排骨的做法,快来试试吧。

黄焖排骨食材准备

黄焖排骨的制作过程

黄焖排骨的做法步骤1

1.排骨洗净焯水备用

黄焖排骨的做法步骤2

2.锅里热油下切好的土豆块,抄至土豆微黄

黄焖排骨的做法步骤3

3.下排骨翻炒

黄焖排骨的做法步骤4

4.加一勺老抽一勺生抽

黄焖排骨的做法步骤5

5.加半袋黄焖鸡料翻炒均匀后加没过排骨的水,小火慢炖

黄焖排骨的做法步骤6

6.趁炖排骨的空,把尖椒切块,菜花撕小朵(菜花忘记照相了)

黄焖排骨的做法步骤7

7.汤汁快要收干时加入菜花和尖椒盖盖再稍焖一会儿大火收汁就行了

黄焖排骨的做法步骤8

8.成品小贴士尖椒挑选时弯的才够辣,家里没有黄焖料的话,用八角、花椒、桂皮,香叶,黄酒代替也行

黄焖排骨的简单做法

材料

大米/糯米 3:1 1.2杯子

排骨 8块

胡萝卜 小半根

山药 半根

冰冻熟豌豆 小半碗

酱油 适量

蜂蜜 适量

做法

1、大米淘洗干净,浸泡2小时。

2、排骨烧开,去浮沫,捞出,浸泡在酱油、蜂蜜中2个小时。

3、胡萝卜切小丁,山药去皮切小丁。

4、这些食材除了豌豆,其他统统放进电饭煲锅,将刚刚烧排骨的水以及腌制排骨的酱油汤汁也一起倒入。

5、按键煮饭,大约45分钟。

6、饭好后,将豌豆在微波里微1分钟,也倒入饭锅中,排骨饭就可以吃了。

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