水煮花生米的怎么煮脆

用花生和黄豆、胡萝卜做成，做法简单又家常，大家都可以试试哦，非常的美味。下面小编为你整理了一些水煮花生米的做法。

水煮花生米的配料

花生仁150g黄豆50g辅料胡萝卜适量

水煮花生米的做法步骤

1.准备好花生黄豆

2.水泡透

3.加葱姜、八角、花椒、盐煮开

4.胡萝卜、芹菜切丁，焯水;黄瓜切丁

5.拌入花生

水煮花生米的小贴士

煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。