花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。下面小编为你整理了一些水煮花生米的做法。
水煮花生米煮多久会熟
20分钟
水煮花生米的配料
主料花生80g 辅料水适量 盐适量
水煮花生米的做法步骤
1.花生米用水浸泡半小时
2.放入锅中加入适量的水和盐
3.煮20分钟
4.盖上盖子焗10分钟
5.捞起装碟即可食用
水煮花生米的小贴士
花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
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