水煮花生是花生最简单、最科学的吃法,它能完好的保存花生的营养成分,而且味道非常鲜美。下面小编为你整理了一些水煮花生的做法。
水煮花生的配料
花生1000g 辅料盐适量八角10g花椒8g姜4片
水煮花生的做法步骤
1.准备花生1000克。
2.洗干净,每个花生捏开口,以便入味。(用盐水浸泡一夜更好)
3.准备所有调料。
4.放入所有调料,加大量水。
5.放入姜片。
6.电压力锅扭至豆类键。
7.浸泡过夜更入味。(夏天要放冰箱哦)
水煮花生的小贴士
把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候不仅节约时间,而且汤汁的味道就容易的到里面去了。
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