用牛肉汤来煮了年糕吃。汤汁的香味很浓,不用加什么调味料就很好吃。下面小编为你整理了一些煮牛肉汤的做法。

煮牛肉汤的配料

煮牛肉汤的做法步骤

牛肉汤煮年糕的做法步骤1

1.年糕掰开后用清水洗两遍

牛肉汤煮年糕的做法步骤2

2.平菇洗净后撕开

牛肉汤煮年糕的做法步骤3

3.酱牛肉的汤滤掉里面的调味料

牛肉汤煮年糕的做法步骤4

4.锅里倒少量的油,平菇下锅炒软

牛肉汤煮年糕的做法步骤5

5.倒入一小碗牛肉汤,略煮一会(牛肉汤稍微有些咸,所以放的不是很多)

牛肉汤煮年糕的做法步骤6

6.煮到飘出香味后,倒适量的清水,继续煮汤

牛肉汤煮年糕的做法步骤7

7.锅里的汤沸腾后,倒入年糕

牛肉汤煮年糕的做法步骤8

8.煮年糕的时候,把苦苣洗干净备用

牛肉汤煮年糕的做法步骤9

9.年糕煮软后,加入苦苣

牛肉汤煮年糕的做法步骤10

10.再撒一把切碎的蒜苗

牛肉汤煮年糕的做法步骤11

11.把切好的酱牛肉放汤里,关火

煮牛肉汤的其他做法

1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用;

2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入煮牛肉汤料小火熬煮90分钟,最后加入B料调味即可;

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