油焖尖椒的简单制作方法

尖椒是日常生活中常见的一种食材，制作好的油焖尖椒味道非常的鲜美，营养也很丰富。下面由觅食录小编为大家介绍油焖尖椒的做法，希望能对你有所帮助。

油焖尖椒食材清单

油焖尖椒的制作步骤

1.最好用一些直的尖椒有一点辣的就行不能太辣哈哈

2.用刀把把和葫去掉

3.全准备好就备用

4.把肉馅加调料煨下备用，最好加一个蛋这样馅很嫩很软

5.再把肉馅一个一个全装在尖椒里边，口处最好是留出一点空

6.起锅入油，再一个一个摆在锅里一面一面煎制

7.调一碗汁，少加一点陈醋那味道好极了

8.等尖椒里的肉肉好了时再把碗汁倒入，等汁快没有时就可以出锅了。

小贴士

第一肉馅里加入一个蛋这样馅很嫩哟;第二就是在往尖椒里入肉馅时一定要注意不能太满留点地方不然会出来的;第三快出锅时入一点陈醋味就很解香的哟。

吃尖椒的好处

增加食欲

尖椒中含有大量的辣味素，它能开胃，也能促进消化液分泌，可以增加食欲，促进身体对食物的消化与吸收。另外尖椒中还含有一些维生素C，这种物质可以提高心脏功能，也能预防高血压和高血脂，对常见的心脑血管疾病都有很好的预防作用。

提高身体的抗寒能力

尖椒中有大量的辣椒素，这种物质可以加快血液流动，也能提高身体的抗寒能力，平时适量食用可以让人们怕冷和四肢冰冷以及冻伤等不良症状明显好缓，另外还能减少血管性头痛的发生机率。

吃尖椒的坏处

平时吃尖椒虽然对身体有多种好处，但是它却不能多吃，因为过量食用尖椒会刺激神经，会引发头昏或者眼干以及口腔上火和肛门灼热等多种不良症状，严重时还会出现腹泻或者口腔疱疹以及大便带血等严重不良症状，会伤害人们的身体健康。