煮大虾家常做法

虾肉的肉质非常的肥美有弹性，而且再加上它的营养价值高，所以对虾肉相信很多人都是无法抗拒的吧?下面小编为你整理了一些煮大虾的做法。

煮大虾的配料

大虾250g 辅料花椒适量盐适量大料适量姜2片

1.将水烧开放入大虾。放入花椒大料

2.放入盐

3.放入姜片

4.放姜的目的是驱寒的。海味一般都要加姜的

5.搅拌一下入味

6.水开后调到小档继续煮

7.开锅大概煮至10分钟左右即可

首先你先把大虾洗干净，洗干净之后，要用剪刀把大虾的长须去剪，把尾巴后面的黑线也去掉，这样才比较干净卫生。这个时候准备一口锅，里面倒适量的水，在里面继续放几颗花椒，放一点盐，几片姜，几个葱花，一点料酒，一点油，烧开之后把大虾放进去，要保证虾完全被水所淹没，在一起煮大概两三分钟就可以准备出锅了。

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