怎么煮泡面鸡蛋

家常煮泡面根据自有的食材随意搭配，保证营养均衡，口感舒服就成。有兴趣的朋友可以试试。下面小编为你整理了一些煮泡面鸡蛋的做法。

煮泡面鸡蛋的配料

主料方便面150g辅料水适量调味包适量菠菜100g鸡蛋100g

煮泡面鸡蛋的做法步骤

1.泡面1包。

2.鸡蛋2枚。

3.菠菜洗净。

4.拆开泡面包装。

5.锅内坐水烧开。

6.下鸡蛋，煮成荷包蛋。

7.下面饼。

8.将泡面煮开煮软。

9.下菠菜煮软。

10.将面、鸡蛋、菠菜盛出码好，放入调料包，加面汤，即可。

煮泡面的健康吃法

基本上所有的油炸方便面都是用棕榈油油炸的，棕榈油的成分：50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸;10%的多不饱和脂肪酸。虽然棕榈油中富含的天然维他命E及三烯生育酚(600-1000mg/kg)、类胡萝卜素(500-700mg/kg)和亚油酸(10%)对人体的健康十分有益。但是棕榈油中不饱和脂肪酸含量也不低，反复油炸会形成致癌物。

方便面面块经过油炸干燥或者热风干燥，能够被微生物利用的水分已经除去，所以即便不加防腐剂，一般6个月的保质期也完全可以满足，干制蔬菜和酱包基本也不会有防腐剂，但是调料可能含有防腐剂，是否需要添加防腐剂还要看产品具体的制造工艺是否需要添加防腐剂。

网上流传的还有一种健康吃方便面的方法，即煮面第一次的水不要用，再备一锅水来煮泡面会更健康。这是一种值得推荐的方法，这样做可以减少一些面饼里的饱和脂肪酸被过多摄入，也可减少一些食品添加剂的摄入。

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