我们知道水煮大虾是一种常见的虾,虾不但看相很好而且还含有丰富的营养,虾里面含有丰富的蛋白质和钙、磷等多种我们人体非常需要的微量元素,常吃对虾可以起到很好的保健养生功效,下面小编为你整理了一些水煮大虾的做法。
水煮大虾的配料
虾、萝卜、胡椒粉
水煮大虾的做法步骤
1.准备食才--对虾洗净待用
2.萝卜去皮洗净切细丝
3.锅里油热,放姜丝爆香,下萝卜丝煸炒
4.加1碗请水煮开3分钟
5.放入对虾,大火煮5分钟左右
6.加盐煮1分钟
7.加胡椒粉,葱段即可
8.把萝卜丝放盘底,上面排放对虾即可上桌.
水煮大虾的小贴士
1.也可以把虾先煸炒一下再煮,但是虾肉比较老,我喜欢把萝卜丝煮半熟,再把虾放下煮,虾熟即可.
2.此菜比较寒,胃寒者少吃.
3.萝卜不能与人参同食。
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