南方冬至吃汤圆,正好冰箱里有我自己做的汤圆,拿出来——煮煮,当早餐不错吧。自己做的汤圆,好就好在——不甜,外面卖的太甜了。下面小编为你整理了一些煮汤圆的做法。
煮汤圆的配料
汤圆、水
煮汤圆的做法步骤
1.准备好汤圆。从冰箱里拿出来无需解冻。
2.锅中坐水,烧开。
3.下入汤圆。
4.盖上盖子,煮。
5.开锅后,再加点凉水。
6.盖上盖子,继续煮。
7.开锅后,小火再煮两分钟,汤圆全部浮上来就熟了。
8.出锅了。
煮汤圆的其他做法
1、草莓冲洗干净,摘去蒂。
2、草莓用搅拌机打成草莓泥。
3、打好的草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,然后用手揉成不粘手的干湿适中面团。
4、把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,把豆沙馅放在中间。
5、收口,搓圆。取一盘子,盘底刷食用油,把做好的汤圆排入。
6、上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用。
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