以前都是单独喝米酒,这次试了试和汤圆的搭配,还不错哦,天生绝配呀!材料超简单,步骤超简单,是名副其实的懒人食谱呀!下面小编为你整理了一些米酒煮汤圆的做法。
米酒煮汤圆的配料
汤圆300g 辅料米酒适量 水适量
米酒煮汤圆的做法步骤
1.准备米酒和速冻汤圆。
2.汤锅内加水适量,烧开。
3.下入汤圆,晃动锅子,以免汤圆粘锅。
4.中火煮,煮至汤圆个个浮起。
5.把煮汤圆的水倒掉,加入适量米酒。
6.再加入适量开水(黑糯米汤圆煮出来的水是发黑,为了拍照,才又加的开水)。
7.再次煮开。
8.盛出食用。
米酒煮汤圆的小贴士
汤圆热量很高,糯米不好消化,一次尽量少吃点。
重新加入开水是因为这个汤圆是黑糯米做的,煮出来的水是黑的。如果是白汤圆,可以直接倒入米酒煮。
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