煮罗非鱼的家常做法

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。下面小编为你整理了一些煮罗非鱼的做法。

煮罗非鱼的配料

黄豆芽100g 罗非鱼6条 辅料葱适量 红椒适量 麻辣鱼调料1包 姜片适量 蒜片适量 干辣椒段适量 花椒粒适量

煮罗非鱼的做法步骤

1.鱼洗净对剖两片备用。

2.葱洗净切2寸段，红椒斜切片，黄豆芽去根洗净备用。

3.钞锅放植物油烧热，下姜片蒜片，干辣椒段，花椒粒炒香，再把水煮鱼调料倒入一起翻炒几下，出香味。

4.加适量清水煮开成汤底。

5.把汤底转入不锈钢大盆里继续煮(为了方便直接上桌)，加入黄豆芽煮开，加入适量盐，鸡粉调味。

6.把剖成两片的鱼放入接着煮。

7.煮至鱼熟，把葱段，红椒丝放在面上即可上桌

煮罗非鱼的其他做法

1.罗非鱼处理干净后切成小块洒入一些黄酒去腥备用。

2.准备一匙剁椒、切好姜蒜末、辣椒段备用。

3.准备一碗泡菜。

4.热锅冷油，放入辣椒和花椒小火煸炒出香味。

5.放入姜蒜末和剁椒煸炒一会。

6.放入泡菜煸炒一会。

7.倒入一大碗冷水。

8.冷水放入鱼块，放入一匙盐。

9.盖上盖子用大火煮沸后改小火煮十分钟。

10.待鱼肉煮熟后，淋入少许的木姜子油和少许的味精调味即可。

1.怎样炖罗非鱼好吃又简单

2.5斤的罗非鱼怎么做好吃

3.罗非鱼怎么做好吃

4.怎样炖罗非鱼好吃

5.钓鳊鱼的技巧有哪些