罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,下面小编为你整理了一些煮罗非鱼的做法。
煮罗非鱼的配料
罗非鱼500g 红椒50g 辅料油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 胡椒粉适量 酱油适量葱3条
煮罗非鱼的做法步骤
1.红椒剥开去籽削去白筋。
2.切丝后用清水泡30分钟。
3.罗非鱼里外抹上盐,和姜片一起腌制1小时。
4.锅放油烧热,下姜蒜,一部分葱段,翻炒几下,炒出香味。
5.加2碗清水煮开后放入胡椒粉,酱油煮成汤底。
6.放入罗非鱼下锅。
7.煮至鱼眼突出鱼已经熟了,把葱段,红椒丝放在面上即可。
煮罗非鱼的其他做法
1.把鸡翅尖清洗干净后把水晾干,然后放一旁等候
2.把罗非鱼也洗干净
3.再把罗非鱼切成块
4.把大葱也洗干净后切块
5.先用油来起锅,再放鸡翅尖进去炒至干水,然后在放入适量水,加入毛椒
6.然后加入紫天椒
7.等汤烧开后,将罗非鱼铺在汤面上,加入姜片,放入调味料
8.等鱼煮的快熟时再放入大葱,再撒上一点酒
9.将一包老坛酸菜倒入碟里
10.最后把煮好的菜装到碟中就完成了
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