早晨,吃上一碗热气腾腾又丰富的面条,一天的好心情由此开始了。面条加鸡蛋,这是大众的煮法,如果时间充足的话,各位豆亲,可以加点青菜,葱啊什么的,让面条上再丰富点,营养再多点。下面小编为你整理了一些煮鸡蛋面条的做法。
煮鸡蛋面条的配料
面条2块 鸡蛋3个辅料油适量 盐适量 葱适量 生菜1棵 鸡精适量
煮鸡蛋面条的做法步骤
1.准备好所需的材料
2.起油锅,把鸡蛋打进去,等煎好底下那面的时候,在蛋黄上洒点细盐。
3.生菜洗干净,葱切成很细的葱花仔。
4.把煎好的鸡蛋和面条放进锅里。
放上适当的水。一起煮。
用锅铲把面条松开。
5.把生菜放进去。
6.洒上点鸡精。
7.把葱花洒上去,OK,美味的早餐来了。
煮鸡蛋面条的小贴士
煎蛋的时候,在蛋黄中洒点盐,这样煎出来的鸡蛋比较香。
葱,切的时候,要小心,尽量切细小点。
生菜容易熟,在最后才放。
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