土豆是我们生活中经常会遇见的一种食物,用土豆搭配食材制作焖饭,既简单,又美味,还很营养。下面觅食录小编给大家分享了土豆焖饭的做法,快来试试吧。
土豆焖饭食材准备
土豆焖饭的制作过程
1.土豆去皮洗净切小粒,洋葱切小粒
2.热油锅,放入洋葱炒香
3.再放入土豆炒香
4.放入适量盐炒匀
5.盛出备用
6.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可
7.放入土豆洋葱粒,搅匀
8.放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟即可。
小贴士
水量是平时焖饭的量就可以。
土豆和洋葱翻炒出香味就可以出锅了
土豆焖饭的简单做法
原料:
五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米
调味料:
酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
步骤:
1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;
3、倒入洋葱丁煸炒;
4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
5、加入土豆丁和炒好的肉块;
6、略微翻炒后加入酱油;
7、翻炒均匀,加入适量盐;
8、加入淘好的大米;
9、翻匀;
10、将其倒入电饭煲中铺平;
11、加入清水,稍稍高出食材;
12、启动煮饭程序,完成。
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