土豆焖饭的简单做法图解

焖饭就是把多种食材放到一起烹煮，这样的做法简单又节省时间。你想知道用土豆怎么制作焖饭吗?下面觅食录小编为大家推荐土豆焖饭的做法，欢迎参考。

土豆焖饭食材明细

土豆焖饭做法具体步骤

1.土豆削皮洗净备用

2.洗净后的土豆切成小块

3.大米洗净放入锅中，加水煮至七成熟

4.将大米捞出沥干

5.锅中放油，油热后放入土豆小火煸炒，加入适量的盐，翻炒均匀

6.倒入七成熟的大米

7.沿着锅边倒入适量的水

8.盖锅盖，等水收干后再次重复此步骤，第三次倒入的水收干后饭就好了

9.还有锅巴哦

10.撒上葱花即可。

小贴士

一定要分次倒水焖米饭，这样才能熟透。

土豆焖饭的美味做法

原料：

大米2杯、清水4杯、土豆1大个、洋葱1/2个、培根150克、油1大勺、盐1小勺、黑胡椒少许、葱或蒜少许(随个人喜好加入)

做法：

1、土豆洗净去皮切丁，洋葱去皮切丁，培根切丁

2、锅里放油，油热后放洋葱丁爆香，放入培根翻炒

3、加入土豆丁翻炒，加入盐和黑胡椒碎

4、大米淘洗干净，加入2倍的清水，将炒好的土豆培根倒入电饭锅中煮饭

5、香喷喷的培根土豆焖饭就做好了，可以随个人口味加点葱末或蒜末调味

小贴士

1、焖米饭时，大米和水的比例是1:2，做出的米饭软硬合适口感好

2、培根也可以换成火腿或五花肉，反正什么样的材料都可以做焖饭

3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用