鸡蛋是人类理想的天然食品,鸡蛋面是我们经常吃的食物。下面是觅食录小编给大家分享了鸡蛋面的家常做法,快来试试吧。
家常鸡蛋面的做法步骤
1.准备好所需的材料
2.起油锅,把鸡蛋打进去,等煎好底下那面的时候,在蛋黄上洒点细盐。
3.生菜洗干净,葱切成很细的葱花仔。
4.把煎好的鸡蛋和面条放进锅里。
放上适当的水。一起煮。
用锅铲把面条松开。
5.把生菜放进去。
6.洒上点鸡精。
7.把葱花洒上去,就OK了!
小贴士
煎蛋的时候,在蛋黄中洒点盐,这样煎出来的鸡蛋比较香。
葱,切的时候,要小心,尽量切细小点。
生菜容易熟,在最后才放。
鸡蛋面的营养价值
1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。 2、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
吃鸡蛋面上火吗
不上火
饮食营养的均衡能让身体更加的健康,并且搭配好饮食能避免身体出现问题,上面就是对吃鸡蛋面会上火吗的介绍之后,就能根据身体情况选择饮食了。
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