家常蔬菜粥做法步骤图解

蔬菜粥作为一种养生粥，能带给我们丰富的营养。下面觅食录小编给大家分享了家常蔬菜粥的做法，快来试试吧。

家常蔬菜粥食材准备

家常蔬菜粥的制作过程

1.早上起床第一件事就去洗米煲粥

米和水的比例1：4左右 1杯米对4格水(按电饭锅的杯子和刻度算)

最好就是临睡觉前洗好米 用干净水泡着。这样煲起来更快煲绵滑

2.煲开了改中火熬20分钟左右就这样了

3.菜心洗净切碎碎

4.加入煲好的白粥里大火煲

5.不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了放适量盐调味

6.放盐再煲开就可以了

7.撒些胡椒粉 这个潮湿的天气更暖胃祛湿小贴士煮蔬菜时 大火 这样菜煮出来才够翠绿

家常蔬菜粥的其他做法

食材

主料：小米 大米(糯米均可)

配料：红薯 胡萝卜 食用油少许

步骤

1.把米投洗一下，加水适量浸泡一会。

2.红薯.胡萝卜洗净，去皮切厚点的片。

3. 在切红薯.胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯.胡萝卜片放入，再滴上几滴食用油，开锅后转小火，煮至米粥粘稠，就可以关火盛出。