白萝卜清脆水分多,可以跟很多食材搭配来煮汤,不仅营养价值高还很美味。下面觅食录小编给大家分享了白萝卜煮汤的做法,快来试试吧。
家常白萝卜煮汤食材准备
家常白萝卜煮汤的制作过程
1.鲅鱼肉切小条
2.瘦肉切片
3.把瘦肉鱼肉放盐和味精生抽腌半小时
4.加入地瓜粉揉搓
5.鱼肉和瘦肉粘在一起
6.锅放水煮开放白萝卜
7.在煮开放鱼肉
8.放味精和盐起锅
9.撒点芹菜
10.完成
白萝卜煮汤的简单做法
主料
白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。
步骤
1、白萝卜去皮洗干净。
2、切成丝。
3、锅中放油 爆香姜片。
4、放入虾米皮翻炒。
5、放入清水,水开后去浮沫。
6、水开后加入白萝卜。
7、炖煮15分钟,汤呈现白色加入盐。
8、香菜切末。
9、加入香菜即可。
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