金针菇煮汤健康又美味的做法推荐

金针菇是很多人都很熟悉的一种菌菇类。金针菇有很多的做法，那么，你知道金针菇汤的做法吗?下面觅食录小编为大家推荐金针菇煮汤的做法，欢迎参考。

金针菇煮汤食材明细

金针菇煮汤具体步骤

1.切掉金针菇的头部，再洗净

　2.切好肉片用花生油和生粉酱油腌一下

3.锅内烧开水

4.水开后下瘦肉

5.再煮开后下金针菇

6.煮3-5分钟下盐和鸡粉调味。

小贴士

这个汤做起来简单又快手，味道还很不错，没什么时间煲老火汤的时候就煮它。

金针菇煮汤的美味做法

主料

里脊肉250g，金针菇300g。

辅料

橄榄油适量，鸡粉适量，生粉适量，胡椒粉适量，食盐适量，清水适量。

步骤

1.把金针菇和里脊肉准备好。

2.首先就是要把将金针菇去头，用清水浸泡30分钟左右，期间必须要不间断的更换清水。

3.将里脊肉剁成肉酱。

4.放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。

5.腌制30分钟。

6.放入碗中，倒入适量的清水。

7.拌匀。

8.倒入煮锅中。

9.边倒边用筷子拌匀。

10.揭盖，倒入适量的橄榄油。

11.放入适量的鸡粉。

12.煮滚，即可关火。

13.撒上适量的胡椒粉。

14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。