黄瓜汤怎么煮简单又美味

黄瓜汤的做法是非常简单的，但是黄瓜汤的味道确实非常的美味的。下面觅食录小编为大家推荐美味黄瓜汤的做法，欢迎参考。

美味黄瓜汤食材明细

美味黄瓜汤具体步骤

1.西红柿和黄瓜切好。

2.锅放入底油，放入葱花爆锅。

3.放入西红柿和黄瓜翻炒。

4.放入酱油。

5.放入适量清水。

6.放入五香粉。

7.放入精盐。

8.水沸后，放入味精，出锅即可。

小贴士

1 黄瓜和鸡蛋不宜长时间加热，水沸后再煮一会即可。

2 出锅前放入味精。

美味黄瓜汤的美味做法

食材

绿豆芽250g、黄瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

步骤

1.把发好的绿豆芽洗净。

2.黄瓜洗净切片、葱切丁待用。

3.淀粉加入少许水融化成水淀粉。

4.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。

5.然后放入黄瓜片和绿豆芽翻炒至略变色，油已吸入到菜中。

6.然后加入开水，放入适量的盐。

7.当菜已烧熟时，加入水淀粉搅拌均匀至烧开1分钟即可。

黄瓜的保鲜方法

1.在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，还可以使用流动水，如河水、溪水等。此方法保存黄瓜，在夏季18～25℃的条件下，可以使黄瓜的鲜度保持20天左右。

2.秋季，将完好无损的黄瓜摘下，放在大白菜心中。按照白菜和黄瓜的大小，每棵白菜内放两三根黄瓜为宜。然后绑好白菜，放入菜窖中，可以保存较长的一段时间，黄瓜仍然能够保持新鲜。

3.夏季，防止黄瓜长白毛的方法是不要乱堆乱放黄瓜，最好把黄瓜摆放在篮子里，把篮子放在背阴凉爽的地方，通风散热，以控制微生物的生长。