洋葱是一种气味很香的一种食物,是人们餐桌上常见的一种食物、你想了解洋葱焖鸡翅的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
洋葱焖鸡翅所需食材
洋葱焖鸡翅的做法步骤
1.步骤一:准备材料
2.步骤二:洋葱切丝
3.步骤三:放花生油,烧至八成热时放鸡翅根,煎至鸡翅根两面金黄色后装盘备用
4.步骤四:放花生油,油热八成时放洋葱翻炒
5.步骤五:等洋葱有五成熟时放鸡翅根一同炒
6.步骤六:放酱油和耗油翻炒一会,再加适量的清水
7.步骤七:盖上锅盖焖煮
8.步骤八:等汁焖煮至浓稠时就可以装盘上桌了。
小贴士
在刀上沾些水来切洋葱,这样切洋葱时不会弄到眼睛流眼泪。
洋葱对人的好处和坏处
1.洋葱的营养价值
洋葱是一种营养价值很高的一种蔬菜,洋葱有“菜中皇后”的美称,洋葱是不含脂肪的一种食物,含有蛋白质,、糖、粗纤维这些对人体好处很多,同时洋葱还含有大量的微量元素,钙、磷、铁、硒,还含有大量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分。
2.洋葱的功效
洋葱含有大量的杀菌利尿降脂降压抗癌的作用,洋葱可以杀死很多细菌和真菌,洋葱还有很好的利尿作用,洋葱可以降血脂的作用,洋葱可以降血压,洋葱有很好的抗癌作用,同时洋葱也有很好的平肝作用,洋葱也有很好的润肠作用,可以舒张血管和心脏冠状动脉的能力,可以促进排泄,也可以很好地预防血栓形成。洋葱也是一种含硒量很高的食物,有很好的抗癌作用,对于糖尿病有很好的治疗效果,同时洋葱也有祛痰、利尿、发汗的作用,洋葱可以很好地去预防感冒也可以抑菌防腐。
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