番茄牛肉面的具体做法步骤

番茄牛肉面营养价值很高，多吃对人体有益。因为番茄的自来酸甜最能刺激味蕾，并且富含维生素的茄红素，有防晒作用。下面是觅食录小编给大家分享一些番茄牛肉面的做法，快来试试吧。

番茄牛肉面食材准备

番茄牛肉面的制作过程

1.番茄洗净切块

2.提前卤好的牛肉切片备用

3.番茄下热油锅中翻炒

4.加入适量开水或者高汤煮开

5.放入面条煮熟加盐调味

6.最后加入牛肉和少许葱花即可。

番茄牛肉面的好吃做法

材料

牛肋条 数条,洋葱 1颗,番茄 3颗,白萝卜 1小条,糖 1大匙,番茄酱 1大匙,豆瓣酱 2大匙,盐 少许,葱花 少许

做法

1、牛肋条先烫过去血水;

2、白萝卜切块加入水中炖煮(炖煮时间可以来准备其他食材);

3、洋葱切块加少许油炒香后, 再加番茄下去炒,然后加入烫过的牛肋条;

4、加入一杯水, 糖, 番茄酱,豆瓣酱炒匀. 最后整锅倒入白萝卜汤中,移至电锅炖煮. 最后完成再斟酌加点盐巴;

5、煮好的手工拉面, 加上烫菠菜后淋上牛肉汤,撒上葱花就完成了。